Čaj – dar z Číny

Čaj je něco jako malý osmý div světa. Pijí ho prakticky všude. Někde se těší posvátné úctě, jinde ho konzumují v obrovském množství. Někde obojí. O tom, že milujeme čaj, svědčí přeplněné regály obchodních domů, zakládání čajoven s orientální atmosférou a snad i prosperita firem, které vyrábějí rychlovarné konvice. Udělej lahodnou misku čaje. Urovnej dřevěné uhlí tak, aby se… Pokračovat ve čtení Čaj – dar z Číny

Plantáže cukrové třtiny a brazilská pálenka

Říká se, že „alkohol je metla lidstva a metla patří do každé domácnosti“, a tak jako (téměř) všichni lidé na světě, i Brazilci rádi pijí. Jejich národním drinkem je caipirinha, jejíž výhodou je, že se uchytila i na zahraničním trhu. Není tedy problém zajít do nějakého českého baru a caipirinhou se osvěžit. Protože jsme tento drink z Česka… Pokračovat ve čtení Plantáže cukrové třtiny a brazilská pálenka

Čokoláda – historie jihoamerického afrodiziaka

Je pro vás šálek kakaa nebo kostička čokolády každodenní samozřejmost? Už si bez toho neumíte život představit? Tak to buďte rádi, že jste se nenarodili před pěti sty lety. O takových dobrotách byste si mohli nechat leda zdát! Kdyby bylo možné přemístit se strojem času někam do r. 600 k prvním kakaovníkovým plantážím, nejspíš bychom se ocitli na území… Pokračovat ve čtení Čokoláda – historie jihoamerického afrodiziaka